MHC-VERANSTALTUNG

MHC-VERANSTALTUNG

In letzter Zeit haben sich Maastricht und das Heuvelland im gastronomischen Bereich rasant entwickelt und erhalten dafür internationale Anerkennung. Maastricht und das Heuvelland sind gleichzeitig komplementär geworden. In dieser Region gibt es besonders hochwertige Restaurants und wichtige handwerkliche Lieferanten: die Geschmacksmacher.

Das ursprüngliche Maastricht Culinair startet daher jetzt als Maastricht Heuvelland Culinair mit einer klaren Vision, einem neuen Logo, einer neuen, zeitgemäßen Website und kulinarischen Initiativen durch. Das Ziel ist es, Maastricht-Heuvelland zu einem gastronomischen Hotspot zu machen. Eine Region, die sich international als kulinarische 'Hauptstadt' profiliert.

Das neue Logo umfasst alle Elemente. Zwei wichtige Symbole der Gastronomie sind neben dem Stern von Maastricht und der schönen Wellenform des Heuvellandes zu sehen, alles in Gold gekrönt.

Für die neue Website www.maastrichtheuvelland.com wurde ein Magazinkonzept gewählt. Viele Informationen in Wort und Bild über Kooperationen, die neue Konzepte hervorbringen. Sowohl laufende Kooperationen als auch ein Programm, in dem die Mitglieder neue Allianzen registrieren. Außerdem hat jedes Mitglied eine eigene Seite, die die Atmosphäre und Qualität mit Bildern zeigt.

Die Mitgliedschaft ist nicht freiwillig. Alles sollte darauf ausgerichtet sein, die Gastronomie auf höchstem Niveau weiterzuentwickeln, zusammenzuarbeiten, voneinander zu lernen, sich gegenseitig zu unterstützen und zu fördern. Um als Restaurant Mitglied zu werden, müssen die folgenden drei Kriterien erfüllt werden: Raffinierte Qualität, eigene Handschrift und umfassende Erfahrung. Bei den Lieferanten müssen handwerkliches Können und hohe Produktqualität vorhanden sein. Dies wird mit einer Gruppe von Experten geprüft.

Heute, am 19. Juni 2023, fällt der Startschuss mit einer Veranstaltung im Hoeve Carré 1711 in Wittem. Eine Veranstaltung mit allen Mitgliedern, bei der die Teilnehmer gemeinsam schöne Konzepte auf der Grundlage von Aufträgen erstellen und bei der wir uns auch der Presse vorstellen.

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