Une matinée pleine d'inspiration, d'innovation et d'expériences régionales
Le lundi 7 avril, l'événement de printemps de Maastricht Heuvelland Culinair a eu lieu - une matinée inspirante axée sur les rencontres, le partage des connaissances et les expériences culinaires.
Visite guidée de la retraite Van Oys Maastricht
Nous avons commencé la journée par une visite exclusive de Van Oys Maastricht Retreat, une nouvelle destination prometteuse où le luxe, la tranquillité et la nature se côtoient. Nos membres ont eu un aperçu de l'intérieur élégant et de l'atmosphère unique de ce lieu récemment ouvert.
Enseigne MHC pour Restaurant Create
Nous avons ensuite visité le restaurant Create de Guido Braeken. Lors d'un moment personnel, nous avons remis au chef Guido l'enseigne officielle du CHM, ce qui fait que son restaurant fait désormais officiellement partie de notre réseau d'établissements culinaires de premier plan dans la région.
Présentation sur la cybersécurité
Ensuite, nous avons écouté une présentation captivante sur la cybersécurité. Dans un monde où la sécurité numérique devient de plus en plus importante, les participants ont reçu des informations précieuses et des conseils pratiques pour mieux protéger leur environnement en ligne.
Explication de l'élevage de truites à la Commanderie
Nous nous sommes ensuite rendus à la Commanderie, où l'on nous a donné des explications intéressantes sur l'élevage de truites qui s'y trouve. Cet aperçu de la pisciculture locale et durable s'accorde parfaitement avec l'accent mis sur les produits artisanaux et régionaux au sein de notre réseau.
Déjeuner à Hoeve de Bies
Nous avons terminé la matinée à Hoeve de Bies, où nous avons dégusté un savoureux déjeuner à base de produits locaux sur la terrasse. Avec une vue imprenable sur la campagne vallonnée et l'hospitalité de la ferme, ce fut l'accord final parfait d'une matinée réussie.
L'événement de printemps de Maastricht Heuvelland Culinair a une fois de plus offert un mélange réussi d'approfondissement, de connexion et d'indulgence culinaire - une matinée dont on se souviendra.
